Συσκευές & Αξεσουάρ
Baccalà, patate e funghi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
350 g di patate pelate e a rondelle sottili (2-3 mm)
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
20 g di mollica di pane
-
1 spicchio di aglio
-
60 g olio extravergine di oliva
-
350 g di funghi freschi pleurotus o altro tipo di funghi di consistenza robusta
-
60 g di vino bianco secco
-
250 g di acqua, + 0.5 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa250 g di brodo vegetale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
1125 kJ /
269 kcal
Λιπαρά
12.9 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Baccalà alla portoghese
1ωρ. 10 λεπτ.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Poké Bowl di tonno
40 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Dentice agli agrumi
45 λεπτ.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 λεπτ.