Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de tomate entero en conserva bien escurrido
10 - 15 g de vinagre
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de sal
6 lomos de rape sin piel ni hueso
6 lonchas de beicon ahumado
6 pellizcos de pimienta negra recién molida
1000 g de agua
500 g de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.41 g

Θερμίδες 881 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 11.42 g

Φυτικές ίνες 1.19 g

Υδατάνθρακες 3.43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Borrajas - Verduras con propiedades 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Bacalao con puré de guisantes

30 λεπτ.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Caldeirada marinera de mero

50 λεπτ.

Lubina con salsa de trufa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων