Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried apricots80 g
Mint Yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves15 g
-
Greek yoghurt200 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground black pepper3 pinches
Lamb Meatballs and Couscous
-
garlic cloves2
-
fresh mint leaves10 g
-
lamb mince500 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
ground allspice¼ tsp
-
hot paprika½ tsp
-
couscous280 g
-
water600 g
-
olive oil for frying
-
unsalted butter diced20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
37.6 g
Θερμίδες
2508 kJ /
600 kcal
Λιπαρά
29.3 g
Υδατάνθρακες
46.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoroccan Couscous
1h
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2h
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Lamb Korma
4h
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min
Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1h 55min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Healthy Greek Turkey Burgers
40min
Steak, Guinness® and Oyster Pie
3h