Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.4 94 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pastry

butter cold, diced, plus extra for greasing
85 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
100 g

Filling

Gruyère cheese cut in pieces
100 g
100 g Cheddar cheese, cut in pieces
onions quartered
300 g
olive oil
30 g
fine sea salt
1 tsp
beef mince
400 g
ground black pepper
¼ tsp

White Sauce

plain flour
40 g
unsalted butter diced
40 g
milk
400 g
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 2339 kJ / 559 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Υδατάνθρακες 44.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COOKING FOR A CROWD 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 λεπτ.

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3ωρ. 10 λεπτ.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1ωρ. 40 λεπτ.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27ωρ.

Pepper and Salami Sauce

45 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Sticky Apple Pork Ribs

2ωρ. 30 λεπτ.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Chia Burgers

1ωρ. 10 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων