Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Meatballs, Rice and Peppers

shallot halved
1
garlic clove
1
bread roll stale, soaked in water then squeezed out
½
beef mince broken in pieces
600 g
large egg
1
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried marjoram
½ tsp
dried oregano
mustard
1 tsp
water
1200 g
long grain rice
250 g
mixed peppers cut in strips (1 cm)
600 g

Curry Sauce

unsalted butter soft
40 g
plain flour
40 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
curry powder
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar
1 pinch
lemon juice
10 g
double cream
50 g
milk
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.9 g

Θερμίδες 3420 kJ / 818 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Υδατάνθρακες 69.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CHEAP & CHEERFUL 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

CHEAP & CHEERFUL 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1 h 15 min

Onion Pie

2 h

Chilli Beef with Lemon Feta

30 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 h

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 h 10 min

Beef and Bean Enchiladas

40 min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 h 10 min

Ham Hock Potato Bake

35 min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 h

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min

Mexican Chicken Ring

55 min

Smoky Pork and Beans

3 h

Εμφάνιση όλων