Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
ή 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 780 kJ / 186 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 394 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Rosmarinbrot
1h 55 min
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1u. 30min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Joghurtbrot
2u.
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2u.
Brot ohne Mehl
1h 45min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76 Std.
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2u.