Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 15 g Butter
-
20
g frische Germ (siehe Tipp)
ή 1 Päckchen Trockengerm - 300 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Mohnsamen, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 780 kJ / 186 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 394 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Baguette
15h
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Körner-Bürli
12 Std.
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 Std.
Dinkel-Bürli
11h
Weißbrot
1óra 50p
Maronen-Walnussfladen
10h 25 min