Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Basil Pasta Dough
- 30 g fresh basil leaves
- 3 large eggs
- 330 g 00 flour
- 1 Tbsp olive oil
- 1 tsp fine sea salt
Ravioli Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g bread
- 25 g unsalted butter, diced
- 120 g onions, quartered
- 100 g asparagus, woody ends discarded
- 30 g large raw prawns, peeled, deveined
- 1 egg yolk
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- 00 flour, for dusting
Cooking
- water, for cooking pasta
- 1 tsp fine sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2320.4 kJ / 554.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.4 g
- Υδατάνθρακες
- 70.1 g
- Λιπαρά
- 19.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.6 g
- Νάτριο
- 1280.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Spicy Mince Pork Noodles
45min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min