Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen des Gemüses
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 800 g Blumenkohl, in Röschen
- 230 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Gemüsebrühe, flüssig
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 Eigelb
- 3 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Curry, z.B. Sansibar-Curry (προαιρετικό πεδίο)
- 15 g Mehl
- 200 g Sahne
- 100 g Crème fraîche
- 3 Prisen Muskat
- 80 g Parmesan, gehobelt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4313 kJ / 1030 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 84 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 Min
Ratatouille-Auflauf
1h
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30min
Neapolitanische Calzone
1h 30min
Marzipan-Schmarren
45min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
Cheesesteak-Sandwich
1h 20 min
Erdäpfelwirler
1h
Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
30min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min