Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
ή 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
ή 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2357 kJ / 563 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.7 g
- Υδατάνθρακες
- 44.1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Spicy Mince Pork Noodles
45min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Spaghetti Carbonara
40min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min