Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5 195 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces
80 g
shallots halved
40 g
olive oil plus extra for frying
50 g
frozen petits pois defrosted
200 g
dry white wine
100 g
risotto rice
200 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
pancetta sliced or cubed (1 cm)
150 g
single cream
30 g
30 g unsalted butter, diced
ground black pepper
2 - 3 pinches
fresh mint leaves chopped, to taste
5 - 10
fine sea salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2357 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Υδατάνθρακες 44.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Ισπανία

MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Αυστρία

Take A Break 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Springtime Risotto

55 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 λεπτ.

Tuna Noodle Bake

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken and Spinach Lasagne

1ωρ. 15 λεπτ.

Bacon and Cabbage Risotto

1ωρ.

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Potato Gnocchi

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων