Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Courgettes
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces that fit in feeder
- 700 g courgettes, unpeeled, washed, ends removed (see tip)
- 1 ½ tsp fine sea salt
Bolognese Sauce
- 80 g onions, quartered
- 80 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 80 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 40 g olive oil
- 800 g mixed mince, broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
- 100 g white wine, dry
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 30 g tomato purée
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
Béchamel Sauce
- 60 g unsalted butter, diced
- 110 g plain flour
- 750 g whole milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 3 pinches ground nutmeg
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2432.6 kJ / 581.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33.2 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 38.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 1729.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45min
Toad in the Hole
1u.
Chicken and Barley Stew
50 Min
Shepherd's Pie
1h 40 min
Sausage and Bacon Casserole
50 Min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chilli Con Carne
35min
Sticky Sesame Chicken
40min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55 min
Chicken and Warm Potato Salad
55min