Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1729.6 mg

Πρωτεΐνη 33.2 g

Θερμίδες 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Λιπαρά 38.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 Min

Scotch Broth

1 Std.

Onion Pie

2 Std.

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Ham and Leek Pasta Sauce

30 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Chicken Pizzaiola

50 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Εμφάνιση όλων