Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
4.1 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • basmati rice
    200 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • carrots cut in matchsticks (5 mm)
    400 g
  • leeks cut in pieces (5 mm)
    400 g
  • cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
    4
  • milk
    450 g
  • white peppercorns
    10
  • plain flour
    50 g
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • fresh chives cut in pieces
    5 - 10 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34.2 g
Θερμίδες 1835 kJ / 439 kcal
Λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 65.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Midweek Meals 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Ισπανία
MIDWEEK MEALS 9 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamed Cod

4.3(53)

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0(201)

1ωρ. 30 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(109)

25 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.7(38)

45 λεπτ.

Calamares a la Americana

4.7(20)

50 λεπτ.

Seafood Soup

5.0(2)

30 λεπτ.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.2(47)

40 λεπτ.

Salmon Burger

4.5(78)

2ωρ. 20 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50 λεπτ.

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

4.5(4)

1ωρ. 5 λεπτ.

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων