Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de tofu ferme, en cubes
- 4 c. à soupe d'huile de sésame
- 4 c. à soupe de sauce de soja foncée
-
3
c. à soupe de miel
ή 3 c. à soupe de sirop d'agave - 2 - 4 c. à soupe de sauce sriracha
- le jus d'un citron vert
- 400 g de nouilles de riz plates et larges
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 15 g de sucre en poudre
- 40 g de sucre de canne brun
- 20 g de pâte de tamarin
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 œufs, battus
- 2 échalotes, hachées
- 1 carotte, en julienne
- 1 poivron rouge, en lanières
- 1 poivron jaune, en lanières
- 2 oignons nouveaux, émincés
- 200 g de pousses de soja frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3773 kJ / 899 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 122 g
- Λιπαρά
- 35 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergines et de tomates
2 godz. 30 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de champignons
30min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Gnocchis de patate douce
40 min
Gratin de fenouil au fromage
55min