Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 70 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
- 255 g de haricots rouges, égouttés (poids égoutté)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1785 kJ / 426 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 13.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagoût de pommes de terre et de champignons
1h
Gratin de chou-fleur
55min
Polenta et ragoût de champignons
45min
One pot penne-poireaux
30min
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1h 15 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Dal de lentilles corail
35 Min
Chou-fleur et lentilles au curry
45min
Risotto à la tomate et burrata
30min
Croustade aux champignons
1h 15 min
Gratin de chou-fleur
55min
Curry de lentilles
50min