Hamburgers végétaliens

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 pièces

Υλικά

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Νάτριο 773 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2156 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Croûtes au fromage au four

35 λεπτ.

Risotto à la courge

35 λεπτ.

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Curry de légumes et tofu

1ωρ.

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Feuilleté au chou rouge

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto rapide

25 λεπτ.

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων