Risotto

4.5 105 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes de cuisson
60 g de vin blanc, sec

60 g d'eau
820 g d'eau
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® à table 2021 10 Συνταγές
Ελβετία

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Recette choisie 18 Συνταγές
Ελβετία

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 min

Soupe de légumes au boulgour

45 min

Dhal à la noix de coco

25 min

Risotto aux bolets

45 min

Curry de lentilles

50 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Légumes sautés

10 min

Tarte au gruyère

50 min

Quiche aux asperges

1 godz.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 min

Feuilleté au chou rouge

1 godz. 25 min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 godz.

Εμφάνιση όλων