Συσκευές & Αξεσουάρ
Dhal à la noix de coco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
240 g d'oignons coupés en quatre
-
1 - 2 piments verts, frais éventuellement épépinés, en gros morceaux
-
150 g de tomates coupées en quatre
-
250 g de lentilles rouges séchées
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
2 c. à café de graines de moutarde noires
-
300 g d'eau
-
½ de bouillon de légumes (pour 0,5l)½ c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
120 g de pousses d'épinard frais grossièrement hachées
-
2 c. à café de coriandre fraîche grossièrement hachée, pour la décoration
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
1192 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
48 g
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