Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto al azafrán con vieiras
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
60 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 vieiras limpias
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
886.3 mg
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
2353 kJ /
562 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
70.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de pasta con pollo y salmón
20 min
Raviolis de ricota y espinaca
1 godz. 30 min
Arroz con tomate y verduras
1 godz. 15 min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1 godz.
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35 min
Arroz con almejas
1 godz. 45 min
Fideos al corinto estilo bereber
1 godz. 30 min
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2 godz. 45 min
Meloso de pasta
20 min
Miso carbonara udon
25 min
Tagliatelle con salsa de boletus
2 godz. 30 min