Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 489 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

15 raciones

Υλικά

Fumet

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua

Risotto

2 dientes de ajo
180 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de perejil seco
300 g de calamar fresco en trozos
50 g de vino blanco

50 g de whisky
1 cucharadita de colorante amarillo
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.38 g

Θερμίδες 558 kJ / 133 kcal

Λιπαρά 5.77 g

Φυτικές ίνες 0.55 g

Υδατάνθρακες 13.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1ωρ.

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1ωρ. 45 λεπτ.

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada marinera de arroz

1ωρ.

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1ωρ. 10 λεπτ.

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20 λεπτ.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 λεπτ.

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 λεπτ.

Pasta con salsa cremosa y gambas

30 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων