Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

4.6 489 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

15 raciones

Υλικά

Fumet

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua

Risotto

2 dientes de ajo
180 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de perejil seco
300 g de calamar fresco en trozos
50 g de vino blanco

50 g de whisky
1 cucharadita de colorante amarillo
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.38 g

Θερμίδες 558 kJ / 133 kcal

Λιπαρά 5.77 g

Φυτικές ίνες 0.55 g

Υδατάνθρακες 13.99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con marisco y cerveza

1 godz.

Macarrones boloñesa

40 min

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2 godz. 30 min

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Lasaña de lentejas vegana

2 godz. 20 min

Espaguetis negros con gambas agridulces

30 min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 godz.

Espaguetis a la Nerano

30 min

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30 min

Arroz criollo

45 min

Fideuá de carrilleras y langostinos

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων