Chou fermenté
TM6

Chou fermenté

3.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g de chou de Savoie, coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles
  • 200 g de carottes
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 3 cm de gingembre frais, pelé et coupé en tranches (2 mm)
  • 2 gousses d'ail
  • 1000 g d'eau
  • 20 g de sel

Διατροφή
ανά 100 g
Θερμίδες
166.4 kJ / 39.8 kcal
Πρωτεΐνη
1.3 g
Υδατάνθρακες
9.4 g
Λιπαρά
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
3028.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων