Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 4 garlic cloves
- 80 g shallots
- 25 g fresh ginger
- 150 g tomatoes, cut in quarters
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 50 g cooking oil
- 50 g ghee
- 100 g coconut milk
- 50 g light soy sauce
- 25 g sweet soy sauce
- 30 g dark soy sauce
- 25 g tomato sauce
- 25 g chilli sauce
- 1000 g beef, cut in 0.5-1 cm thickness
- 1 tsp ground black pepper
- 200 g yellow onions
- 6 bird's eye chillies (chilli padi)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1894 kJ / 453 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1220 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatballs with Tomato Sauce
45min
Shepherd's Pie
1h 40min
Toad in the Hole
1h
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30min
Chicken and Barley Stew
50min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 godz. 25 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Shredded Chicken Taco Filling
30min
Creamy beef curry
1h 15min
Beef in Stout
1h 40min