Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g mixed fresh mushrooms, halved or quartered if large
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- 50 g stale bread, torn in pieces
- 1 lemon, finely grated, zest only
- 1 tsp fine sea salt, plus 1 pinch to taste
- 1 tsp ground black pepper, plus 1 pinch to taste
- 1500 g pork loin, ready to stuff (see tip)
- 300 g celery, cut in pieces (2 cm)
- 500 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 100 g cider, dry
- 1 garlic bulb, plus 1 clove peeled
- 500 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)
- 200 g milk
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3098.7 kJ / 740.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.5 g
- Υδατάνθρακες
- 37.4 g
- Λιπαρά
- 40.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
- Νάτριο
- 679.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Chicken Chia Burgers
1 godz. 10 min
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Greek Style Pork Stew
30min
Chicken and Barley Stew
50min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 min.
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Chinese Pork with Vegetables
1hod. 20min
Beef Fajitas
1h
Beef Madras
1hod. 30min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
Smoky Pork and Beans
3h