Συσκευές & Αξεσουάρ
Japanese sizzling hotplate tofu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried shiitake mushrooms sliced10 g
-
hot water to cover
-
beef partially frozen, cut into pieces100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled10 g
-
spring onions/green onions cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)2
-
Chinese cooking wine10 g
-
soy sauce20 g
-
ground white pepper½ tsp
-
sesame oil10 g
-
vegetable oil plus an extra 4 tablespoons for frying20 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste½ tsp
-
cornflour20 g
-
dark soy sauce5 g
-
caster sugar5 g
-
oyster sauce20 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
Japanese egg tofu cut into pieces (1.5 cm - see Tips)260 g
-
eggs beaten2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
557.5 mg
Πρωτεΐνη
16.2 g
Θερμίδες
1455.4 kJ /
347.9 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheat's chicken shoyu ramen
40 λεπτ.
Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita
1ωρ.
Caramelised leek and feta tart
2ωρ. 25 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Pancetta and asparagus galettes
1ωρ. 5 λεπτ.
Caprese omelette
30 λεπτ.
Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)
Καμία βαθμολογία
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Καμία βαθμολογία
Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)
10 λεπτ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Garaetteok (Korean rice cake)
25ωρ. 45 λεπτ.