Συσκευές & Αξεσουάρ
Japanese sizzling hotplate tofu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried shiitake mushrooms sliced10 g
-
hot water to cover
-
beef partially frozen, cut into pieces100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled10 g
-
spring onions/green onions cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)2
-
Chinese cooking wine10 g
-
soy sauce20 g
-
ground white pepper½ tsp
-
sesame oil10 g
-
vegetable oil plus an extra 4 tablespoons for frying20 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste½ tsp
-
cornflour20 g
-
dark soy sauce5 g
-
caster sugar5 g
-
oyster sauce20 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
Japanese egg tofu cut into pieces (1.5 cm - see Tips)260 g
-
eggs beaten2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
557.5 mg
Πρωτεΐνη
16.2 g
Θερμίδες
1455.4 kJ /
347.9 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2 Std. 25 Min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35 Min
Pancetta and asparagus galettes
1 Std. 5 Min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1 Std. 10 Min
Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip
2 Std. 30 Min
Caprese omelette
30 Min
Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)
Keine Bewertungen
Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)
Keine Bewertungen
Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)
10 Min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1 Std. 50 Min
Pickled red onions
1 Std. 50 Min
Garaetteok (Korean rice cake)
25 Std. 45 Min