Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g dried shiitake mushrooms, sliced
- hot water, to cover
- 100 g beef, partially frozen, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled
- 2 spring onions/green onions, cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)
- 10 g Chinese cooking wine
- 20 g soy sauce
- ½ tsp ground white pepper
- 10 g sesame oil
- 20 g vegetable oil, plus an extra 4 tablespoons for frying
- 300 g water
- ½ tsp Chicken stock paste
- 20 g cornflour
- 5 g dark soy sauce
- 5 g caster sugar
- 20 g oyster sauce
- extra virgin olive oil, to grease
- 260 g Japanese egg tofu, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
- 2 eggs, beaten
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1455.4 kJ / 347.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.2 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Λιπαρά
- 27.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 557.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaked Chicken Pizzaiola
55 Min
Caramelised leek and feta tart
2h 25min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min.
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 Min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 Min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1u. 10min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1 Std. 20 Min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30 Min
Egg Salad Sandwiches
35 Min