Salmón con aderezo de yogur
TM6 TM5 TM31

Salmón con aderezo de yogur

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Salmón

  • 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 30 g de zumo de limón
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Aliño de yogur

  • 1 diente de ajo
  • 200 g de yogur griego sin azúcar
  • 50 g de tahini
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal

Crumble de nueces

  • 80 g de nueces en mitades
  • 10 g de cilantro fresco sólo las hojas (aprox. 1 manojo)
  • 2 ramitas de menta fresca sólo hojas
  • 1 - 2 de guindillas rojas sin pepitas y en trozos (προαιρετικό πεδίο)
    ή 20 g de pimiento rojo en trozos (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 30 g de zumo de limón
  • 15 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de zumaque
  • sal al gusto
  • pimienta negra, molida al gusto

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1244 kJ / 297 kcal
Πρωτεΐνη
16.7 g
Υδατάνθρακες
7.8 g
Λιπαρά
23.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
740.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων