Ostras con tres aliños

Ostras con tres aliños

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

24 ostras limpias

Aliño al estilo francés

70 g de chalota en rodajas de 3 mm
60 g de cava
4 - 6 granos de pimienta rosa
30 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta rosa molida

Aliño al estilo nórdico

70 g de chalota en rodajas de 3 mm
80 g de manzana Granny Smith (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
60 g de sidra
10 g de azúcar moreno
3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado

Aliño al estilo libanés

70 g de chalota en rodajas de 3 mm
30 g de vinagre de vino blanco
1 granada (desgranada)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 528.4 mg

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 175 61 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2h

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Mero y calabacín

30min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1h

Caldereta de langosta

1h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Txangurro

1h 10min

Tataki de atún

30min

Εμφάνιση όλων