Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.2 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 280.9 mg

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1852 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 28.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebra con mamá 8 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Pescados al horno 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 λεπτ.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Pulpo en salpicón

25 λεπτ.

Patatas con chirlas

30 λεπτ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 λεπτ.

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων