Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
280.9 mg
Πρωτεΐνη
33.5 g
Θερμίδες
1852 kJ /
442 kcal
Λιπαρά
28.6 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
13.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.
Sepia asada y guisantes con jamón
40 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 λεπτ.
Bacalao con puré de guisantes
30 λεπτ.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 λεπτ.
Chipirones rellenos
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Caldeirada marinera de mero
50 λεπτ.
Lubina con salsa de trufa
40 λεπτ.