Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.1 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 280.9 mg

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1852 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 28.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Pescados - Al horno 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Bacalao con chirlas

45 Min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 Min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 Min

Ceviche de bacalao

20 Min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 Min

Rodaballo con coles de Bruselas

40 Min

Εμφάνιση όλων