Συσκευές & Αξεσουάρ
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
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1 limone
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1 arancia
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10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
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40 g di olio extravergine di oliva
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1400 g di acqua
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30 g di succo di limone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2095 mg
Πρωτεΐνη
49.3 g
Θερμίδες
1744 kJ /
417 kcal
Λιπαρά
22.4 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
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