Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de poireau
- 600 g de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
- d'eau pour couvrir les pommes de terre
- 1 ½ c. à café de sel
- 40 g de beurre, salé ou non salé, et 1 c. à soupe pour la cuisson
-
½
cube de bouillon de poisson
ή ½ c. à café de pâte de bouillon de poisson - 1 c. à café poivre moulu
- 300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 600 g de filet de poisson blanc, sans peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
- 1 c. à soupe de zeste de citron râpé
- 1 de citron, coupé en deux, pour le service
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 2731 kJ / 653 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 37 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 1001 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Lasagnes de courgette et poisson
1u.
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Καμία βαθμολογία
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1h 30 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1u.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 min
Saumon au fenouil
40min