Απαιτείται Thermomix Friend

Για να φτιάξετε αυτήν τη συνταγή, χρειάζεστε το Thermomix Friend. Μάθετε περισσότερα

Rodaballo al cava con arroz basmati
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Rodaballo al cava con arroz basmati

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados

Arroz basmati

  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz basmati

Rodaballo en salsa de cava

  • 1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
  • 20 g de mantequilla
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 100 g de agua
  • 170 g de cava
  • 25 g de nata
  • 5 yemas de huevo
  • 80 g de mantequilla en trozos

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3458 kJ / 826 kcal
Πρωτεΐνη
71.2 g
Υδατάνθρακες
43 g
Λιπαρά
36.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
1123.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων