Rodaballo al cava con arroz basmati

Rodaballo al cava con arroz basmati

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

6 filetes de rodaballo (aprox. 150 g cada uno) salpimentados

Arroz basmati

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz basmati

Rodaballo en salsa de cava

1 chalota en mitades (aprox. 40 g)
20 g de mantequilla
½ pastilla de caldo de pescado
100 g de agua
170 g de cava
25 g de nata
5 yemas de huevo
80 g de mantequilla en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1123.7 mg

Πρωτεΐνη 71.2 g

Θερμίδες 3458 kJ / 826 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

140 Años - Brinda con Thermomix® 16 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix Friend® 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30 λεπτ.

Pescado y mejillones en salsa

20 λεπτ.

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 λεπτ.

Bacalao Club Ranero

1ωρ.

Dorada al vapor con patatas

35 λεπτ.

Cazuela de rape rusadir

1ωρ.

Pizza con base de atún

1ωρ.

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 λεπτ.

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων