Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 700 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di vongole fresche, pulite
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (προαιρετικό πεδίο)
- fette di pane tostate, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 634.8 kJ / 151.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.4 g
- Λιπαρά
- 10.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 364.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata di polpo e patate
2 Std.
Insalata di mare
1h 30min
Pesce finto
7h 5min
Polpetti affogati
45min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2sa 25 dk
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 Std. 10 Min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Pepata di cozze
55min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min