Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Mushroom Risotto
4.4 1.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • olive oil
    20 g
  • onions quartered
    60 g
    shallots, quartered
  • fresh mushrooms
    300 g
  • dry white wine
    200 g
  • risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
    250 g
  • boiling water
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water hot
    60 g
  • unsalted butter diced
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 389.2 mg
Πρωτεΐνη 10.5 g
Θερμίδες 1715.6 kJ / 410 kcal
Λιπαρά 12.3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 55.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Discover Thermomix® Online 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Homemade Hero 10 Συνταγές
Διεθνώς
Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Sun-Sational Savings 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Thermomix Like Never Before 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Thermomix Online Like Never Before 13 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Welcome Collection 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

4.6(270)

30 λεπτ.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

4.1(27)

1ωρ. 55 λεπτ.

Lasagne bolognese

4.4(417)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pistachio Cream Pasta

4.6(41)

30 λεπτ.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

4.6(83)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3ωρ. 5 λεπτ.

Prawn and Vegetable Rice

4.0(32)

1ωρ. 10 λεπτ.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(53)

40 λεπτ.

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(77)

45 λεπτ.

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(136)

35 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.4(28)

40 λεπτ.

Fennel Risotto

4.2(53)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων