Mushroom Risotto

4.4 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
20 g
olive oil
20 g
onions quartered
60 g
shallots, quartered
fresh mushrooms
300 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water hot
60 g
unsalted butter diced
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 389.2 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1715.6 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 55.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Discover Thermomix® Online 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Homemade Hero 10 Συνταγές
Διεθνώς

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sun-Sational Savings 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Like Never Before 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Online Like Never Before 13 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Welcome Collection 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 λεπτ.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3ωρ.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων