Mushroom Risotto

4.4 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
20 g
olive oil
20 g
onions quartered
60 g
shallots, quartered
fresh mushrooms
300 g
dry white wine
200 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
250 g
boiling water
450 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
water hot
60 g
unsalted butter diced
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 389.2 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1715.6 kJ / 410 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 55.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo 19 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Discover Thermomix® Online 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Homemade Hero 10 Συνταγές
Διεθνώς

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sun-Sational Savings 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Like Never Before 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix Online Like Never Before 13 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Can Work Magic Out Of Simple Things 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Welcome Collection 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orzo with Salmon and Spinach

40min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Crab & Prawn Linguine

25min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2h 15min

Pistachio Cream Pasta

30min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Εμφάνιση όλων