Insalata di farro con salmone e verdure
TM6 TM5

Insalata di farro con salmone e verdure

4.6 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 65 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 100 g di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
  • 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 1000 g di acqua
  • 5 g di sale + q.b.
  • 250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
  • 200 g di pomodori ciliegino, in quarti
  • 1 avocado, sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2105.4 kJ / 503.2 kcal
Πρωτεΐνη
24.1 g
Υδατάνθρακες
37.9 g
Λιπαρά
30.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Νάτριο
660.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων