Insalata di farro con salmone e verdure

Insalata di farro con salmone e verdure

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di pistacchi al naturale sgusciati
65 g olio extravergine di oliva
40 g di succo di arancia, spremuto fresco
3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
1000 g di acqua
5 g di sale + q.b.
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
200 g di pomodori ciliegino in quarti
1 avocado sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 660.7 mg

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 2105.4 kJ / 503.2 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Platessa al pomodoro

30 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 λεπτ.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 λεπτ.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων