Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (3-4 εκ.)
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 70 γρ. νερό
- 20 - 30 γρ. μίγμα μπαχαρικών για τάκος και φαχίτας (βλ. συμβουλές)
- 10 - 12 τραγανά τάκος
- μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα
- 2 ντομάτες, κομμένες σε κύβους, για σερβίρισμα
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- χυμό λάιμ, για σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 3344.8 kJ / 796.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.1 g
- Υδατάνθρακες
- 26.9 g
- Λιπαρά
- 55.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.5 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
- Νάτριο
- 1596.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 min
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5h 30 min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Κοτομπουκιές
30min
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Καμία βαθμολογία
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 godz.
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2h 20min