Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chicken and Mushroom Fajitas
- 200 g fresh button mushrooms, whole, stems removed (see tip)
- 150 - 200 g red onions, to taste, halved vertically
- 150 - 200 g red pepper, to taste, cut in wedges
- 150 - 200 g green pepper, to taste, cut in wedges
- 150 g yellow pepper, cut in wedges
- 3 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 1 ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
- 2 tsp dried oregano
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 500 g chicken breast fillet, skinless, cut in thin strips
- 10 - 50 g onion, quartered
-
½
serrano chilli, halved, deseeded if desired
(προαιρετικό πεδίο)
ή fresh chilli, halved, deseeded if desired (προαιρετικό πεδίο) - 20 g lime juice, freshly squeezed
- 2 Tbsp fresh coriander leaves
- 80 g tomato, quartered
- 200 g avocado, ripe, cut in pieces
Finalisation
- 1 Tbsp olive oil
- 3 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 Tbsp grated lime zest
- 20 g lime juice, freshly squeezed
-
8
maize tortillas, warmed
ή wheat flour tortillas, warmed - 100 g sour cream, for serving
- 1 - 2 limes, cut in wedges, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2432 kJ / 581 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 11.7 g
- Νάτριο
- 918 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef Stroganoff
1u.
Chicken Étouffée
45 min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Chicken in Yoghurt
1u.
Spring Chicken Casserole
1h 30 min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1u. 20min
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25min
Coronation Chicken
30min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1u. 20min