Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)

Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)

4.2 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • leeks white part only
    200 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward, approx. 4 small potatoes), peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
    600 g
  • water to cover sliced potatoes
  • unsalted butter plus 1 Tbsp for baking
    40 g
  • fish stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp fish stock paste, homemade
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • double cream
    300 g
  • white fish fillet, skinless firm (e.g. cod, grouper, haddock)
    600 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • lemons 1 finely grated zest only, 1 halved for serving
    2

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 653 kcal / 2731 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 37 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 25 g
Νάτριο 1001 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων