Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
TM6 TM5

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

4.0 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 - 2 ciboules, coupées en deux ou en quatre selon leur taille (env. 5 cm)
  • 1 courgette (env. 70 g), coupée en rondelles (env. 5 mm)
  • 10 tomates cerise
  • 1 filet de saumon frais, paré et désarêté (env. 150 g)
  • sel, à ajuster en fonction des goûts et 2 pincées pour le riz
  • poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 traits de jus de citron fraîchement pressé
  • ¼ citron jaune non traité, coupé en rondelles
  • 1000 g d'eau
  • 60 g de riz étuvé
  • 15 g de raisins secs
  • ½ bâton de cannelle
  • 2 gousses de cardamome
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • ¼ c. à café de curcuma en poudre

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2158.4 kJ / 515.9 kcal
Πρωτεΐνη
37.1 g
Υδατάνθρακες
46.2 g
Λιπαρά
21.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Νάτριο
452.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων