
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de morue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La chapelure
-
de pain rassis coupé en morceaux50 g
La cuisson de la morue
-
de pain rassis de la veille, coupé en morceaux100 g
-
de lait100 g
-
d'huile d'olive50 g
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
gousses d'ail2
-
de carottes coupées en morceaux300 g
-
de morue dessalée effilochée400 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
La sauce béchamel
-
de lait300 g
-
de farine de blé60 g
-
de beurre30 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
-
de crème200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
421 kcal /
1761 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
29 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία