Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de morue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1761 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Avec vous. Toujours.
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon mariné et purée de carotte
50 λεπτ.
Tajine de lotte au citron confit
1ωρ. 35 λεπτ.
Blanquette de lotte, crevettes et saumon
45 λεπτ.
Papillotes de saumon et tomates
35 λεπτ.
Tajine de dorade à la chermoula
40 λεπτ.
Papillote de truite aux pommes et curry
30 λεπτ.
Wok de crevettes
35 λεπτ.
Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon
1ωρ. 10 λεπτ.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 λεπτ.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 λεπτ.
Saumon aux épices et pommes de terre
40 λεπτ.
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1ωρ.