Ensalada de espelta con salmón y verduras

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de pistachos pelados
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
40 g de zumo de naranja recién exprimido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
1000 g de agua
500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
200 g de tomates cherry en cuartos
1 aguacate en dados de 1 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 638.8 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2384 kJ / 569 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de pez espada con patatas.

35 λεπτ.

Gambones a la parrilla con ensalada agridulce

30 λεπτ.

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 λεπτ.

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 λεπτ.

Bastones de merluza

30 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Guiso de pulpo

45 λεπτ.

Salmón en costra de tomate con arroz

30 λεπτ.

Calamares rellenos

2ωρ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1ωρ.

Filetes de trucha en papillote

30 λεπτ.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων