Ensalada de espelta con salmón y verduras

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de pistachos pelados
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
40 g de zumo de naranja recién exprimido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
1000 g de agua
500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
200 g de tomates cherry en cuartos
1 aguacate en dados de 1 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 638.8 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2384 kJ / 569 kcal

Λιπαρά 32.6 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35 λεπτ.

Estofado de ventresca de bonito

40 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 λεπτ.

Dorada con guarnición de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 λεπτ.

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30 λεπτ.

Bacalao con ajetes y pilpil

25 λεπτ.

Hamburguesas de atún

3ωρ. 40 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Merluza a la koskera

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων