Panino con polpo

Panino con polpo

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Panini

300 g di acqua
5 g di miele
3 - 5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
100 g di farina manitoba
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
8 g di sale

Polpo

500 g di acqua
800 g di polpo fresco

Maionese aromatizzata

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di aglio in polvere
250 g di maionese

Terminare la preparazione

200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
50 g di rucola (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 664.3 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2575.8 kJ / 615.7 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1ωρ.

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5ωρ. 30 λεπτ.

Baccalà alla ligure

1ωρ.

Cous cous con sgombro e olive

30 λεπτ.

Zuppa di fagioli e cozze

55 λεπτ.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40 λεπτ.

Tegamino di vongole e zucchine

40 λεπτ.

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1ωρ.

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων