Panino con polpo

Panino con polpo

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Panini

300 g di acqua
5 g di miele
3 - 5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
100 g di farina manitoba
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
8 g di sale

Polpo

500 g di acqua
800 g di polpo fresco

Maionese aromatizzata

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di aglio in polvere
250 g di maionese

Terminare la preparazione

200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
50 g di rucola (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 664.3 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2575.8 kJ / 615.7 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 λεπτ.

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 λεπτ.

Crêpes con capesante e porri

Καμία βαθμολογία

Sogliola al vapore con verdurine

45 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1ωρ.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger di gamberi

30 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων