Συσκευές & Αξεσουάρ
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
350 g di porro solo la parte bianca
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
-
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1000 g di cozze lavate e private della barba
-
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
-
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
-
1 lime a spicchi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1044 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2352 kJ /
562 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby Affettatutto +
112 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di mare con citronette all'aglio
2ωρ. 25 λεπτ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Polpetti affogati
45 λεπτ.
Cappon magro
4ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di tonno
35 λεπτ.
Quiche di salmone e porri
1ωρ. 25 λεπτ.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1ωρ. 10 λεπτ.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 λεπτ.
Polpo alla Luciana
1ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 λεπτ.
Insalata di calamari
55 λεπτ.