Popietas de trucha en salsa de mostaza

Popietas de trucha en salsa de mostaza

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
8 filetes de trucha fresca sin piel ni espinas espolvoreados con sal y pimienta
100 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata (35% de grasa)
15 g de mostaza de Dijon
1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado

1 - 2 cucharadas de cebollino fresco, picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 563.8 mg

Πρωτεΐνη 181.9 g

Θερμίδες 6036 kJ / 1443 kcal

Λιπαρά 70.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2 Std.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 Min

Rodaballo con verduras en papillote

1 Std. 15 Min

Mero y calabacín

30 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 Std.

Caldereta de langosta

1 Std.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Tataki de atún

30 Min

Εμφάνιση όλων