Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de patata pelada, en trozos (ver sugerencia)
- 100 g de cebolla
- 300 g de calabacín (ver sugerencia)
- 3 - 4 ramitas de eneldo fresco
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 20 g de zumo de limón
- 15 g de miel
- ¼ de cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 10 g de mostaza
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 125 g c/u)
- 1 limón en gajos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2408 kJ / 575 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.6 g
- Υδατάνθρακες
- 31.6 g
- Λιπαρά
- 34.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 337.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Pulpo en salpicón
25 Min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Pastel de salmón
2 godz. 20 min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Tigres
1 godz.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Minipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2 godz.