Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de puerro (solo la parte blanca)
- 600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
- agua para cubrir las patatas
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de filetes de pescado blanco sin piel, salpimentados
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 300 g de nata para cocinar
- 1 limón en gajos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2253 kJ / 538 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.5 g
- Υδατάνθρακες
- 37.8 g
- Λιπαρά
- 28.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 736.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1sa 10 dk
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Pastel de salmón
2h 20min
Vieiras "Rias baixas"
1sa 10 dk
Tigres
1 Std.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Minipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2 Std.