Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gamberi insaporiti
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spaghetti al nero di seppia
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 10 g di caviale rosso
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2859.2 kJ / 683.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.2 g
- Υδατάνθρακες
- 45.2 g
- Λιπαρά
- 49.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 552.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1 Std.
Pepata di cozze
55min
Trota mimosa
35min
Penne risottate ai gamberi
30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Tonno in agrodolce
1 Std.
Merluzzo in salsa aioli
1 Std.
Panino con polpo
6hod. 30min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 Min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1 Std.