Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Gamberi insaporiti
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
- 1200 g di acqua
- 10 g di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spaghetti al nero di seppia
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 10 g di caviale rosso
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2859.2 kJ / 683.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.2 g
- Υδατάνθρακες
- 45.2 g
- Λιπαρά
- 49.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 552.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10 min.
Scampi alla busara
35min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5 Std. 15 Min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Sautè di cozze e vongole
40 min.
Polpette tonno e Pak choi
45min
Crocchette di sgombro e patate
1 Std. 15 Min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Insalata di mare
1h 30min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 min.
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min