Focaccia aux champignons et butternut

Focaccia aux champignons et butternut

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

1 sachet de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre (προαιρετικό πεδίο)

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
600 g de farine de blé
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
150 g de courge butternut détaillée en cubes
100 g de fromage frais type St Môret®
1 c. à soupe de lait
2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
50 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1611.1 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1995.3 kJ / 476.9 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okonomiyaki

50min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1h 45min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45min

Sarrasin avec champignons

25min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1h 15min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min

Œufs cocotte à la florentine

50min

Tajine végétarien

35min

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30min

Εμφάνιση όλων