Focaccia aux champignons et butternut

Focaccia aux champignons et butternut

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

La pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
100 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche

1 sachet de levure boulangère sèche
10 g de sucre en poudre (προαιρετικό πεδίο)

10 g de poudre de malt
200 g d'eau
600 g de farine de blé
1 c. à soupe rase de sel

La garniture

45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
150 g de courge butternut détaillée en cubes
100 g de fromage frais type St Môret®
1 c. à soupe de lait
2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
50 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1611.1 mg

Πρωτεΐνη 13.3 g

Θερμίδες 1995.3 kJ / 476.9 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.1 g

Υδατάνθρακες 66.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ωρ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Pâtes aux asperges et pesto

45 λεπτ.

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 λεπτ.

Bobun végétarien

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

45 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartine végétarienne

40 λεπτ.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 λεπτ.

Paella végétarienne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων