Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (προαιρετικό πεδίο) grattugiato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 181.8 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 990.8 kJ / 236.8 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di lenticchie rosse

50 λεπτ.

Salmorejo

15 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ωρ. 15 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων