Συσκευές & Αξεσουάρ
Perca en costra de café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
305.7 mg
Πρωτεΐνη
39.1 g
Θερμίδες
1586 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1ωρ. 20 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Salmón con salsa de naranja
25 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.
Dorada al vapor con patatas
35 λεπτ.
Rodaballo con coles de Bruselas
40 λεπτ.
Solomillo de atún marinado en miso
30 λεπτ.
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 λεπτ.