Συσκευές & Αξεσουάρ
Perca en costra de café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
305.7 mg
Πρωτεΐνη
39.1 g
Θερμίδες
1586 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.
Sepia asada y guisantes con jamón
40 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 λεπτ.
Bacalao con puré de guisantes
30 λεπτ.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 λεπτ.
Chipirones rellenos
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Caldeirada marinera de mero
50 λεπτ.
Lubina con salsa de trufa
40 λεπτ.