Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
TM6 TM5

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4 (150 βαθμολογίες)

Υλικά

Oat and Parmesan crust

  • butter, for greasing
  • 70 g raw almonds
  • 40 g sesame seeds
  • 150 g rolled oats
  • 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • ¼ tsp sea salt
  • 80 g water

Silverbeet filling

  • 2 garlic cloves
  • 80 g red onion, cut into wedges (1 cm), segments separated
  • 2 tbsp olive oil
  • 6 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 90 - 100 g fresh portobello mushrooms (approx. 1 large), cut into halves and then cut into slices (0.5-1 cm)
  • 120 g fresh silverbeet, leaves only, cut into thin strips
  • 4 eggs
  • 150 g pouring (whipping) cream
  • 2 pinches ground nutmeg
  • 3 pinches sea salt
  • 3 pinches ground black pepper
  • 70 g goat's cheese

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1994 kJ / 475 kcal
Πρωτεΐνη
18.5 g
Υδατάνθρακες
17.5 g
Λιπαρά
36 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
437.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων