
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 - 2 fresh long green chillies deseeded if preferred and cut into halves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 3 garlic cloves
- 1 red onion (approx. 200 g), cut into quarters
- 60 g light olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp garam masala
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into quarters
- 200 g frozen spinach thawed and drained
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1300 g water
- 300 g white rice
- 1 tsp sea salt
- 400 g paneer cut into cubes (2 cm - see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 466.3 kcal / 1958.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 8.8 g
- Λιπαρά
- 16.8 g
- Υδατάνθρακες
- 65.8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Νάτριο
- 1146.2 mg