Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani + q.b.
- 20 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 40 g di vino bianco
- 420 g di acqua
-
½
cucchiaino di sale
ή 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 70 g di mascarpone
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata (opzionale)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2407.5 kJ / 575.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 65 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 620.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrespelle ai funghi
1óra 30p
Crespelle prosciutto e mozzarella
1óra 30p
Lasagne alla bolognese
3j
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1óra 30p
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Tortellini in brodo
1óra 20p
Ragù di carne mista
1óra 30p
Cannelloni spinaci e ricotta
1óra 30p
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h