![Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ad07dc19f6c14debed0319cb3517707/Derivates/d59e9c35e37420c0f45caeb42fa2642e418852af.jpg)
Συμβατές εκδόσεις
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 70 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 250 g de agua
- 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
- 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
- 30 g de cebolla
- 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de leche
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 693 kcal / 2898 kJ
- Πρωτεΐνη
- 104.5 g
- Λιπαρά
- 22.2 g
- Υδατάνθρακες
- 13.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Νάτριο
- 11555 mg